Variedades
açucar mascavo não refinado 500g
Gramatura
500G
É o açúcar integral bruto, ele não passa pelo processo de refinamento e não possui nenhum aditivo químico em sua composição, preservando assim, seus minerais. É uma ótima opção para substituir o açúcar branco em qualquer preparo. Ele poderá variar da cor marrom claro à marrom escuro, devido à variedade do plantio, do solo e a época em que a colheita é feita. Experimente o açúcar mascavo para adoçar café, chás, sucos, no preparo de doces, bolos, biscoitos, vitaminas cereais matinais, barra de cereais, panificação e confeitaria. Não contém glútenApresenta mais nutrientes, para se ter ideia, em 100 gramas do mascavo, existem 85 mg de cálcio, 29 mg de magnésio, 22 mg de fósforo e 346 mg de potássio. A mesma quantidade de açúcar refinado conserva cerca de apenas 2 miligramas desses mesmos nutrientes. No entanto, não devemos abusar, é mascavo, é melhor, mas continua sendo açúcar.Açúcar mascavo.